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葡萄

ミニ知識 2015年09月21日

葡萄を頂きました

ミネラルが豊富ですが、やはりポリフェノールが最大の成分ですよね。

ポリフェノールには抗酸化作用があって、老化防止や発ガン抑制の効果があるそうです。

又、アントシアニンは目にもいいそうです。

旬の葡萄出来るだけ食べたいですね